ワンピース非公式ファンサイト『GOLD』

キャラケーキ★トラファルガー・ロー

2013.11.04 10:00 公開

2014.01.22 12:27 更新

評価:13pt

今回は、いま人気爆発中
死の外科医トラファルガー・ローのキャラケーキを作製しました。

GOLDにて、初披露させていただきます!
初チャレンジした部分もあるので良かったらご覧ください。

まずは完成品です!
周りにまく、生地を焼きます。
ローの帽子をイメージしました。
今回は、バータデコール(クッキー生地のようなもの)で模様を作りました!
ブラックココアで色づけした生地です。
セルクルの内側に生地を沿わせて底にもスポンジをを敷き詰め
中身はマスカルポーネとクリームチーズのティラミスを作りました!

ローのイメージに合うんじゃないかと思って♪

底と間のスポンジには、濃い目のコーヒー液をハケでうっていきます。
キャラチョコを作製。

初めてのやり方でチョコを濃い赤や緑に着色する方法を
試してみたら、成功しました!
冷やしたケーキに、完成したチョコをのせて
デコレーションしていきます。
北の海出身と、パンクハザードにちなんで
チョコで作った雪の結晶と、アラザンを散らしました。
実は、今回初めて、マジパンを作りました!
マジパンで作ったベポです。
かなり頑張りましたが、ちょっと似てませんネ・・・

このベポ、めちゃくちゃ甘いですが…食べられます。
今回のキャラケーキは
帽子の顔にかかる影と刀の色付けが上手くできたかなと思っています。

このニヤリ顔が、イケメンすぎ!

現在、ストーリーでは最も中心人物なロー。
今後の展開が気になります!

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